A doninha ocorre numa grande variedade de ambientes, desde florestas mediterrânicas até dunas e prados, selecionando os habitats tendo em conta a abundância de abrigos e presas.
São animais solitários e consomem principalmente pequenos mamíferos, especialmente roedores, mas também se podem alimentar de aves, répteis, anfíbios e peixes. É comum encontrá-la em cima de muros ou rochas.
O período de gestação é de 34-37 dias, nascendo em média, em cada ninhada, 4 a 6 crias. A sua longevidade máxima registada é de 3 anos.
Em Portugal, é uma espécie comum e tem uma distribuição uniforme de norte a sul do país, bem como na Península Ibérica.
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